明日のバーベキューの仕込みなどでバタバタ過ごした一日。 ◆今日のグルテンフリー（３４日目） 【朝】R1ヨーグルト、玄米パン【昼】パスタ（ボロネーゼ）、サラダ（レタス、トマト、キュウリ、甘夏）【夜】玄米ご飯、鯵のハンバーグ（大葉、大根おろし）、レ…

今日は阿嶽の誕生日です。44歳ですよ！……ああ、時の流れよ(´－`).｡oO私が阿嶽を好きになった時、彼は24歳になったばかりのオトコノコでした。 可愛い可愛い年下の男の子。あれから20年経ったんですねぇ。 今はもうすっかりオッサンになっちゃって(^^;、ビジ…

この１か月、徹底的に小麦を排除した生活をしてきました。その結果、というか（まだまだグルテンフリーは続けますので）、途中経過報告です。体調と意識の変化。 ◆お腹の調子が良くなった（慢性的な下痢が治った）◆体重が３キロ減った◆お菓子を食べたいとい…

ずっと試してみたかった、野崎洋光先生の「大根おろしでタケノコのあく抜きをする」方法をやってみました！ 大根おろし汁（+水と塩）に、３０分ほど漬けるだけ。大根おろしはフードプロセッサーを使うとすぐにできるので、時短・簡単にあく抜きができます。 …

益子の陶器市へ行ってきました。炎天下＆ものすごい人混みでヘトヘト。GWだもんね…カフェなんかもどこもいっぱいで、なかなか休憩もできませんでした（汗）。 お店に寄ったり 出店ブースに寄ったり 登り窯を見学したり 一通り見て回ったのだけれど、お目当て…

起きるのが遅かったので、朝食はナシで。午後は図書館へ行ったり、地場野菜のお店に行ったり、スーパーで買い出しをしたり、毛布を洗濯屋に運んで行ったりと雑用をイロイロこなした日でした。今日からGW。いつになくいろんなところが混んでいました。 ◆今日…

今日はボクちゃんの学校行事でほぼ半日拘束されていたので、お夕飯はちょっと手抜き。遅い時間に買い物に行ったら、市場のタイムセールで美味しそうなお刺身が半額になってました。ラッキー！ ◆今日のグルテンフリー（２８日目） 【朝】玄米パン、R１ヨーグ…