奈良にある人気カフェ「くるみの木」さんのレシピで生姜のブラマンジェを作りました。 春先の不安定な季節に、体を整える効果があるおやつメニューということで… 上にちょこんと乗っかってるのは生姜の砂糖煮です。 砂糖で煮て冷めたらグラニュー糖をまぶし…