お刺身を漬けにしておいたら、すごく美味しく頂けました。お刺身で食べるよりも美味しかった！安いお刺身だったからね。漬けのおいしさは、みりんが決め手ですね。美味しい本みりんを使うのがポイント。すぐに食べず、まるまる一晩寝かせると、最高です！ ◆…