2018-05-10から1日間の記事一覧

豆乳は沸騰させない

朝に出す蓮根と豆乳のスープを前夜に作っておいて、「よし!完璧」って状態にできていたのに、朝忙しい時に火を入れて、ちょっと忘れてたらぶわーーーっと吹いちゃって…美味しかったはずのスープが激マズになってしまいました(哀)。豆乳は沸騰させちゃダメな…